Opis
O kuchni krajowej właściwie niewiele się mówi. Fascynujemy się rozmaitymi obcymi tradycjami kulinarnymi a aczkolwiek zapominamy, że też schematyczne polskie potrawy mogą być wybitnie smaczne. Jest tak zarówno, jeżeli chodzi o dania jak oraz ciasta – zajrzyj na silikonowe formy do pieczenia po ciekawe formy do pieczenia. Tradycyjna kuchnia polska opiera się przede wszystkim na różnych typach mięs. Jest to zazwyczaj dziczyzna, jaka pochodziła z przeróżnych polowań. Bardzo mnóstwo istnieje przepisów na potrawy z mięsa dzika, sarny i jelenia. Oprócz tego w rodzimej kuchni jest dużo potraw z drobiu, w głównej mierze z bażanta czy też kaczki.
Oczywiście jednakże w dzisiejszych czasach trudno jest o tego typu mięsa, skutkiem tego w większości wypadków przyrządza się tutaj potrawy z wieprzowiny i kurczaka, rzadziej z wołowiny. Prócz tego w lokalnej kuchni odszukać wolno takie potrawy, jak na przykład pierogi, podawane na słodko lub na ostro i kluski, knedle oraz pyzy. Należy tutaj zwrócić uwagę na fakt, że niemal każdy polski rejon ma inne tradycyjne potrawy. Z tego powodu kuchnia polska jest niesłychanie atrakcyjna dla obcokrajowców. Należałoby w związku z tym odkryć ją także na nowo, bo polskie tradycje kulinarne są bardzo bogate.